nuffnang

Wednesday, September 16, 2015

Setia | Elizabeth Tan ft. Faizal Tahir

Selamat pagi sayangku..
Apa khabar dirimu..?
Maafkan andai mengganggu lenamu..

Andai pernah melukakan..
Maafkanku tak sengaja..
Harus kau dan aku selalu bicara..

Kau tahu..
Kau satunya..
Ku mahu kita selamanya..

Kau dan aku mungkin tak sempurna..
Kau dan aku tahu takkan mudah..
Kau dan aku mahukan sempurna..
Kau dan aku mengharap bahagia..

Setia aku demi dirimu..
Setia aku hanya padamu..

Andai hatimu berubah..
Pastiku cuba fahami..
Tetapku melangkah terus berani..

Kau tahu kau satunya..
Ku mahu kita selamanya..

Kau dan aku mungkin tak sempurna..
Kau dan aku tahu tak semudah..
Kau dan aku mahukan sempurna..
Kau dan aku mengharap bahagia..

Setia aku demi dirimu..
Setia aku hanya padamu..

Terima seadanya..
Perbezaan kau dan aku..
Biarpun apa saja..
Ku percaya kau setia..

Kau dan aku mengharap bahagia..

Setia aku demi dirimu..
Setia aku hanya padamu..

Setiaku demi dirimu..
Setiaku hanya padamu..

Selamat pagi sayangku..
Apa khabar dirimu..?

Tuesday, October 21, 2014

Resepi | Pop Corn Ayam

Assalamualaikum...

Amboi nama resepi...
Entah celah mana ada corn nya entah...
Bahahahaha...

Ha...
Hari ni aku nak bagi lagi satu resepi...
Macam biasa...
Kalau resepi yg aku share mestilah mudah dan praktikal...
Ye dok...???
Hehehe...
Bahan-bahan
2 keping burger ayam (frozen)
1 biji telur
1 sudu teh serbuk lada hitam (terpulang)
5 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar tepung beras
2 sudu teh serbuk kari (terpulang)
2 sudu teh serbuk cili (terpulang)
1 sudu teh soda bikarbonat
Sedikit garam

Cara-cara
1. Biarkan burger ayam frozen dalam suhu bilik supaya ia boleh jadi lembut.
2. Asingkan kuning telur dan putih telur.
3. Campurkan tepung gandum, tepung beras, serbuk cili, serbuk kari, soda bikarbonat dan garam dalam satu bekas. Ketepikan dahulu.

4. Setelah burger ayam frozen dah tak jadi frozen. Atau dengan kata lain nya, sudah menjadi lembut. Campurkan burger ayam tadi dengan kuning telur dan serbuk lada hitam.



5. Kacau sehingga sebati.



6. Cubit kecil-kecil burger ayam tersebut dan celupkan ke dalam putih telur.




7. Ambil burger ayam yang telah dicelup ke dalam putih telur dengan menggunakan garfu. Ini bagi memudahkan untuk toskan putih telur.




8. Salutkan dengan campuran tepung tadi.




9. Kemudian goreng sehingga keemasan. Sedia untuk di makan.


Amacam...???
Emas tak aku punya pop corn...???
Kahkahkahkah...!!!
Ok, meh aku bagi tips senang sikit kat korang...
Tepung tu, korang boleh ganti dengan tepung goreng ayam segera...
So, korang tak payah la susah-susah nak campur serbuk kari cili semua bagai...
Pakai je yang instant tu...
Macam aku ni, kat rumah aku tak hidup pulak tepung instant tu...
Maka, terpaksa la buat sendiri...
Kedua, aku nak tanya korang...
Macam mana korang asingkan telur kuning dan putih...?
Ini cara aku...
Korang pecah kan sikit hujung telur...
Buat lubang kecik besar jari je...
Lepas tu korang tuangkan putih telur dalam bekas...
Pandai-pandai la kawal kuning telur tu supaya jangan keluar sekali...
So, korang dah berjaya mengasingkan putih dan kuning telur...
Senang kan...
Ok lah...!!!
Selamat mencuba...!!!

Thursday, October 16, 2014

Resepi | Cucur Kembung

Assalamualaikum...

Haaa...
Lama tak bersua dengan anda, anda dan anda semua...
Aku di awal bulan hingga pertegahan bulan memang akan sibuk yang teramatlah sibuk...
Super duper sibuk...

Oleh sebab aku sibuk, aku suka masak benda yang simple-simple...
Lapar weh...
Tapi nak masak lama-lama tak larat...
Tapi, resepi yang aku nak bagi ni...
Sangat la simple...
Bahan-bahan pun mudah...
Sedap pulak tu...
Dah... Dah...
Mari kita...
Bahan-bahan
2 cawan tepung gandum
3 sudu besar gula (terpulang)
1/2 bungkus mauripan
Sedikit garam
Air
Cara-cara
1. Campurkan semua bahan dan kacau sampai jadi macam kita nak buat cucur.


2. Biarkan bancuhan sekurang-kurangnya 30 minit. Atau sehingga adunan naik.

3. Goreng macam kita goreng cucur ikan bilis. Masa tu, korang boleh tengok cucur ni kembang cantik je.


4. Mohon abaikan kuali aku yang tak berapa nak cantik itu. Angkat dan toskan. Seterusnya boleh dimakan begitu sahaja. Atau boleh colek dengan sambal sardin.


Rare tak gambar aku...???
Orang sibuk tangkap gambar makanan dalam pinggan cantik-cantik...
Aku tangkap gambar dalam tapis je...
Muahahaha...

Selamat mencuba...
Rugi weh tak cuba resepi senang macam ni...
Sedap...
Percayalah...

Tuesday, September 30, 2014

Resepi | Roti Telur Daging Burger

Assalamualaikum...

Apa punya nama resepi la aku letak ni...
Tak kormesial lansung...
Haissshhh...

Semalam up entry resepi Potato Fritters...
Hari ni, aku rajin lagi nak up satu lagi resepi...
Meh aku share...

Bahan-bahan

3 keping roti sandwich
2 biji telur
1 keping daging burger (cincang)
Sedikit daun sup dan saderi (terpulang)
2 sudu  kecil lada hitam (terpulang)
Sedikit garam

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan kecuali roti.





2. Potong roti pada 4 bahagian. Terpulang kat korang sebenarnya. Tak nak potong pun boleh. Tapi aku ni nak bagi Amirah makan. So, kena la portion kan kecik-kecik.




3. Celup roti dalam telur tadi dan goreng. Minyak jangan banyak sangat. Yang sedang-sedang saja. Api pun jangan besar sangat. Karang cepat hangus. Korang kena ingat, yang korang ada campur daging. Karang tak masak pulak daging tu.




4. Angkat dan toskan. Seterusnya boleh colek sos dan mayonis, lalu masuk ke mulut. Seperti biasa aku nak pesan, mohon kunyah sebelum telan.

Haaa... Dah siap satu hidangan untuk anak korang...
Senang ke tidak...???
Senang kan...

Resepi asal, guna daging cincang sebenarnya...
Tapi aku kan over kreatif...
Dalam peti ada daging burger je...
Aku bantai je la daging burger...
Daging jugak kan...

Ok, mohon jadi kreatif seperti aku ye...
Bahahaha...

Eh... Eh...
Lagi satu...
Mohon abaikan pinggan aku yang sumbing...
Biasalah...
Over excited basuh pinggan...
Bye...


Monday, September 29, 2014

Resepi | Potato Fritters

Assalamualaikum...

Dah lama tak berjumpa...
Rindu rasa hati...
Ingin ku bertemu oh kasih...
Eh... Eh... Eh...

Malas lah intro panjang-panjang...
Meh aku nak share resepi yang semua orang dah tau ni...
Hahahaha...

Bahan-bahan

1 biji kentang (disagat)
3 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
1 sudu kecil lada hitam (terpulang)
Sedikit daun sup dan daun saderi (terpulang)
Sedikit garam

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan dalam satu bekas.


2. Gaulkan sehingga sebati. Adunan akan jadi semakin cair.


3. Panaskan kuali dan bila minyak dah betul-betul panas, baru masuk kan adunan tadi. Goreng macam buat cekodok. Tapi, leper-leperkan adunan tersebut.


4. Angkat dan toskan. Seterusnya boleh colek dengan sos dan masuk mulut. Mohon kunyah dahulu sebelum telan.

Siap dah Potato Fritters korang...
Nama bukan main gah...
Tapi ala-ala cekodok je pun...

Tapi, senang je kan nak buat resepi ni...
Sedap pun sedap...
Amirah sampai makan 5 ketul...
Bangga ibu kau ni nak...
Nampak benar sedapnya ibu masak...
Bahahaha...

Kalau korang nak tau...
Rumah aku tak ada benda sagat tu...
Cuba teka aku sagat kentang guna apa...???

Jeng... Jeng... Jeng...


Mohon jadi kreatif macam aku...
Bahahaha...